Omlet na słodko - szybki przepis, łatwa przekąska, słodki deser


Przepis na omlet na słodko jest banalnie prosty, dobry i szybki w wykonaniu. Nie trzeba wiele wysiłku, by stworzyć pyszny deser. Można także wykorzystać ten pomysł na śniadanie - zjeść go z dżemem lub cukrem pudrem. Myślę, że dzieciaki chętnie pożrą takie śniadanie w całości. 

Czego ci trzeba?
jednego jajka
cukru (w zależności od tego, jak bardzo słodkie lubisz, ja sypię około dwóch dużych łyżek)
szczypty soli
dwóch/trzech łyżek mąki
oleju
coś do smaku: cukier puder, marmolada, dżem itp. 


Co robić?
Na początek rozbij jajko. Niech żółtko i białko znajdą się na osobnych miseczkach. Do białka dodaj szczyptę soli, a do żółtka cukier. Ubij białka, a następnie żółtka. Przelej żółtka do białek i wymieszaj łyżką tak, by barwa była jednolita. Dosyp mąki i mieszaj dalej. Masa zrobi się odrobinę gęstsza. Następnie rozgrzej olej na patelni i smaż na nim omlety. Jeśli wolisz małe, to małe, a jeśli jeden duży, to twoja sprawa. Wystarczy dosłownie chwila, by się ładnie przyrumienił, więc pilnuj. Przewróć na drugą stronę, a po chwili zdejmij z patelni i połóż na talerzu. Dodaj do niego to, co lubisz i zajadaj ze smakiem.

Smacznego!

4 komentarze:

  1. Uwielbiam takie omlety. Super przekąska jak nie ma nic słodkiego :) Idealnie nadaje się też na śniadanko :D Myślę, że fajnym rozwiązaniem byłoby też dodanie miodu zamiast cukru :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Narobiłaś mi smaka! Szkoda, że kiepska ze mnie kucharka :D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :) jeśli ci się tu podoba - zostań na dłużej!

Copyright © 2014 Koci punkt widzenia , Blogger