POZNAJMY SIĘ!
Mam na imię Klaudia i jestem mamą, żoną, przedsiębiorczynią… a przede wszystkim sobą! Znam swoje wartości, wiem, w jakim kierunku zmierzam i jestem ważna dla samej siebie. Dlatego dbam o siebie na co dzień, a nie tylko od święta. Chcę Ci pokazać, jak możesz to zrobić! Ale tak bez spiny. To miłe miejsce. Pokazuję Ci mój punkt widzenia oraz dostępne opcje, a działanie należy do Ciebie (o ile tego właśnie chcesz!). Oprócz tego znajdziesz tu różne sposoby ułatwiania sobie życia, recencje książek, seriali i podcastów oraz treści o endometriozie i minimalizmie. Zrób sobie coś pysznego do picia i zapraszam do czytania!
CO MOGĘ DLA CIEBIE ZROBIĆ!
Chcesz bym pisała dla Ciebie? Nie ma problemu! Jestem copywriterką z doświadczeniem. Specjalizuję się w artykułach blogowych na temat dbania o siebie, rozwoju osobistego oraz macierzyństwa. Piszę także na inne tematy. Chętnie przygotuję treści do sklepu internetowego, na Landing Page oraz do newslettera. Piszę także teksty we współpracy z markami (Poster Store, Bee.pl). Chcesz ze mną współpracować? Napisz do mnie na blog@kocipunktwidzenia!

JAK MOGĘ CI POMÓC?

  • 1
    NEWSLETTER
    Zapisz się, by otrzymywać dwutygodnik, w którym pokazuję, jak odzyskać czas dla siebie i żyć w zgodzie ze sobą.
    Czytaj więcej
  • 2
    WSPÓŁPRACA
    Chcesz, bym napisała o Twojej firmie lub produkcie na blogu? Kliknij tu, by poznać szczegóły!
    Czytaj więcej
  • 3
    COPYWRITING
    Chcesz, bym pisała dla Ciebie? Kliknij tu i poznaj szczegóły!
    Czytaj więcej

ZACZNIJ CZYTAĆ TUTAJ

Przeczytaj najnowsze wpisy!

Ciasteczka brownie z orzechami

ciasteczka brownie na tle książek i światełek

Oddając krew mamy sporo czekolady w domu. Sama już mi się troszkę przejadła, ale korzystam z niej na różne sposoby. Z białej robię domowe lody. A z gorzkiej zrobiłam właśnie ciasteczka brownie. Są pyszne. Przepis można troszkę modyfikować, przez co będą słodkie bardziej lub mniej. Jest naprawdę prosty i każdy sobie z nim poradzi.

ciastka czekoladowe z orzechami na półce z książkami

Ciasteczka brownie z orzechami
idealne na jesienną chandrę

Czego potrzebujesz?

2 tabliczki gorzkiej czekolady
1 tabliczka czekolady mlecznej (bardziej słodkie) lub deserowej (mniej słodkie)
1 szklanka cukru
3 jajka
2/3 szklanki mąki
4 łyżeczki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
100 g masła (pół kostki)
orzechy włoskie (ilość dowolna)

Uwaga: można dać inne orzechy lub zrezygnować z nich całkowicie. Zamiast masła można użyć margaryny. Szklanka cukru sprawia, że są bardzo słodkie. Można dać spokojnie pół lub 3/4. 

Jak działamy?

Masło roztopić w rondelku. Dodać połamaną w kostki gorzką czekoladę. Nie gotować! Rozpuścić, aby nie było w niej żadnego kawałka, a jedynie gładka masa. 

Jajka ubić z cukrem (około 5 minut) na puszystą, gęstą masę. Cukier powinien się rozpuścić. Dodać do nich masę czekoladową i wymieszać dokładnie łyżką. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao, a następnie wymieszać wszystko na gładką masę. 

Czekoladę mleczną pokroić na małe kawałki, tak samo orzechy. Dodać do masy i wymieszać. 

Piekarnik nagrać na 175 stopni Celsjusza. Na papier do pieczenia wykładać po łyżce masy. Na dużej blasze zmieści się około 9 ciastek. Lepiej zachować odstępy, bo masa pod wpływem ciepła troszkę się rozleje, a ciasteczka urosną. Piec około 10 minut. 

Gorące ciasteczka mogą by dość miękkie, ale gdy wystygną - nie będą się rozpadać. Smacznego!

Przepis wystarcza na około 22 duże ciastka. 

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy komentarz. Wszystkie Twoje słowa motywują mnie do dalszego działania. Jeśli blog Ci się spodobał, koniecznie zaobserwuj i bądź na bieżąco!